עמוד הבית אודותינו בישול קונדיטוריה קטלוג צרו קשר
בישולים

מסלול ההכשרה בפטיסרי מכשיר את תלמידינו לעבודה בקונדיטוריה או לפתיחה ושיכלול של עסק עצמאי בתחום האפייה. הקורס מקיף את מכלול התחומים באפייה המקצועית ובמהלכו נחשפים התלמידים לשיטות עבודה הנהוגות בעולם כולו.

בית הספר בישולים, הינו בית ספר לבישול ולקונדיטוריה מחלוצי ההכשרה המקצועית לענף המסעדנות בארץ, מכשיר מזה שנים אנשי מקצוע לעבודה בענף המסעדנות והאפייה. תלמידי בית הספר זוכים להכשרה מקצועית בידי טובי השפים והקונדיטורים בכיתות לימוד מהמתקדמות בארץ, תוך שהם נחשפים למגוון רחב של חומרי גלם יוקרתיים.
 
בישולים -  בית הספר היחיד בארץ המפעיל תוכנית לימודים פרטנית בתחום הבישול והפטיסרי. בכך מתיישר בית הספר עם מיטב מוסדות ההכשרה בעולם שעובדים בשיטות עבודה חדשניות הנהוגות בבתי ספר היוקרתיים בעולם.
בוגרי בישולים משתלבים בהצלחה במסעדות והקונדיטוריות המובילות בארץ ומהווים את דור העתיד של היוצרים במטבח הישראלי.

קורס הבישול של בית הספר פותח בפני התלמידים צוהר אל עולם הקולינאריה העולמית, במהלכו לומדים  התלמידים לעבוד עם מיטב סוגי הבשר, הדגים ופירות הים. הקורס מבוסס על מטבח הגורמה הצרפתי והמטבח המערבי המודרני.