שבוע התמחות בפריז Bellouet Conseil

תאריכי הקורס: 11-17/6/2017
תאריכי הקורס: 11-17/6/2017
קהל יעד: תלמידי ובוגרי בית הספר
קהל יעד: תלמידי ובוגרי בית הספר
מחזור: בוקר
מחזור: בוקר

 

 

בואו ללמוד מצוינות קולינרית לצד אלופי העולם בפטיסרי, להרחיב ידע, לפתח יצירתיות ולהיחשף לחוויה בינלאומית מעצבת.

בעקבות רשת הקשרים של בית הספר בעולם, נרקם שיתוף פעולה עם המוסד האקדמי הצרפתי Bellouet Conseil. במסגרתו תינתן לבוגרי בית הספר הזכות לקחת חלק בשבוע התמחות ב'בילואה', הנחשב לאחד מבתי הספר הטובים בעולם.

תכנית ייחודית לבוגרי בית הספר, שפותחה על ידי הקונדיטורים הטובים בעולם, במטרה לחשוף את בוגרינו למגמות העכשוויות בעולם הפטיסרי, להכיר מקרוב את התרבות של בירת הקולינריה העולמית ולהעניק הכשרה מקצועית בינלאומית.

תכנית הקורס: עוגות בוטיק מהפטיסרי הצרפתי המתחדש, טארטים מתקדמים, מאפים קלאסיים בראיה עכשווית, קישוטי שוקולד מודרניים, סיור מודרך בקונדיטוריות המובילות בפריז.

מעוניינים לשמוע עוד? השאירו פרטים ויועצי הלימודים שלנו ישובו אליכם.

שליחה
התקשרו 03-6819141
או השאירו פרטים