array(0) { }

עולם הפטיסרי של פרנק האסנוט

תאריכי הקורס: 3-7/9/2017
תאריכי הקורס: 3-7/9/2017
קהל יעד: קונדיטורים, שוקולטיירים ובוגרי בתי ספר לקונדיטוריה.
קהל יעד: קונדיטורים, שוקולטיירים
ובוגרי לימודי קונדיטוריה.
מחזור: בוקר/ערב
מחזור: בוקר/ערב

 

 

פרנק האסנוט, אלוף העולם בפטיסרי ושוקולד מגיע לראשונה לישראל לסדרת הדגמות בבית ספר בישולים.

האסנוט, זוכה התחרות היוקרתית "World Chocolate Masters" ומי שנחשב כיום למקור השראה לקונדיטורים בכל העולם, החל את צעדיו הראשונים בפסגות הקונדיטוריה העולמית, חברת דובלה, מלון ויקטוריאן בכווית ומנדרין אוריינטל בטייפיי וכיום, מוביל את מלון פנינסולה הונק קונג.

פרנק ידוע כיוצר מקורי ומעניין, המציג קונדיטוריה מודרנית וחדשנית ונחשב בעיניי רבים לאחד הקונדיטורים היצירתיים והבולטים בעולם.

השף האסנוט יציג בבישולים קו מנות ייחודי ושונה מתחומי הטארטים ועוגות הבוטיק, המאופיין ביצירות אומנות גאוניות, בדגש על סגנון נקי, פרזנטציות מודרניות וגימורים מדויקים.

הזדמנות יוצאת דופן להיחשף לפטיסרי הצרפתי העכשווי, לקבל השראה ממעצבי הקולינריה העולמית, להתייעץ ולהתפתח מקצועית.

מעוניינים לשמוע עוד? השאירו פרטים ויועצי הלימודים שלנו ישובו אליכם.

שליחה
התקשרו 03-6819141
או השאירו פרטים