Array ( )

להפוך חלום לעסק מצליח

קורס ניהול עסק

הקורס יתקיים בין התאריכים: 10/1-7/2/2019
הקורס יתקיים בין התאריכים:
10/01/2019-07/02/2019
מחזור: ערב
מחזור: ערב
בין השעות
16:30 - 21:30
קהל יעד: בוגרי בתי ספר לקולינריה, שפים, קונדיטורים והמעוניינים להקים עסק בתחום הקולינריה
קהל יעד: בוגרי בתי ספר לקולינריה, שפים, קונדיטורים והמעוניינים להקים עסק בתחום הקולינריה
קורס ניהול המקנה כלים מעשיים, ידע והבנה הנדרשים בהקמת עסק.

ישראלים רבים חולמים על הקמת עסק בתחום המזון, הם מאמינים שמספיק לדעת לבשל ולאפות היטב, בכדי לקחת כשרון ולהפוך אותו להצלחה עסקית. קיים פער עצום בין התדמית של עולם המסעדנות לבין מה שקורה בפועל.

בעקבות הצורך ההולך וגובר בהכשרה מקצועית רלוונטית בטרם הקמת עסק, פיתחנו תכנית לימוד ייחודית, שמטרתה לתת כלים התחלתיים לאנשים שרוצים להקים ולנהל עסק מצליח.

תכני הקורס

  • מיפוי עולם המסעדנות הישראלי והבינלאומי
  • אבני דרך עיקריות בבניית תכנית עסקית.
  • תפעול עסק: הנדסת תפריט, שיטות תמחור, שליטה בייצור ועוד.
  • בניית תמהיל שיווקי לעסק – פרסום, קידום מכירות, מיתוג ונראות המוצר.
  • צילום בסמארטפון: טכניקות צילום, אור ותאורה, קומפוזיציה, סטיילינג ועוד.

יתרונות התוכנית

  • קורס המקנה כלים ניהוליים, ידע והבנה הנדרשים בהקמת עסק.
  • סגל מרצים מנוסה מתחומי הקולינריה, ניהול, פרסום ושיווק.
  • תכנית לימוד ייחודית, שפותחה בהשראת טובי אנשי המקצוע בארץ.
  • מטרת הקורס להכיר את תחום המסעדנות ואת הכלים החשובים להקמת עסק מצליח.

יש לכם חלום לפתוח מסעדה או קונדיטוריה מצליחה? בואו ללמוד את הכלים החסרים ולהיחשף למומחים בתחום.

מעוניינים לשמוע עוד? השאירו פרטים ויועצי הלימודים שלנו ישובו אליכם.

שליחה
השאירו
פרטים
שליחה
חייגו
אלינו
התקשרו 03-6819141
מיקום
נגישות