במסגרת סדרת קורסי מאסטר קלאס המיועדים לשפים וקונדיטורים שמקיים בישולים לאנשי מקצוע בישראל, הגיע לראשונה לארץ, הקונדיטור המוביל אדי בנגנם.
בנגנם, שף קונדיטור של טריטנון פלאס ושל מסעדת הדגל של השף גורדון רמזי בוורסי, נחשב בעיני רבים כאחד הקונדיטורים המבריקים של צרפת.
בנגנם הגיע לראשונה לישראל והעביר בבישולים שני קורסי מאסטר קלאס ייחודיים:
"קינוחים מתקדמים" – קו קינוחים מרשימים בראייה עדכנית, למסעדות ואירועי גאלה."פטיפורים מתקדמים ומקרון"- חגיגה של פטיפורים מיוחדים ועוגיות מקרון.
