עדן דוד החלה את דרכה במטבחים של 'מלגו ומלבר', 'אייבי' ו'בלומינה'. היא טסה לסן סבסטיאן, התמחתה במסעדת המישלן 'ארזק' והתמקצעה במטבח הספרדי. בתאילנד התמחתה בGaggan ובGaa, היא המשיכה ללמוד ולחקור את מטבחי העולם גם באיטליה ובבנקוק, עד שחזרה לארץ והחלה לכתוב ב'טיים אאוט'. היא השתתפה בעונה הרביעית של משחקי השף והגיעה לגמר.
בימים אלו מעבירה עדן סדנאות פרטיות וכותבת באתר האוכל שלה 'eden eat' שם תמצאו מתכונים והמלצות לחו"ל.
בשנתיים האחרונות אני עושה אירועים פרטיים בבית הלקוח במרכז הארץ ולאחרונה גם התחלתי לארח לסדנאות איטלקיות. בנוסף לכל יש לי בלוג שמתעסק באוכל, מתכונים, חקר, היסטוריה והמלצות לטיולים בחו״ל.
הכי אוהבת להשתמש בארטישוק ובכרישה, אני מוצאת את עצמי מחכה כל השנה לחורף כי הם ירקות מופלאים שיעשירו כל דבר שתכינו.
החלומות שלי הם אף פעם לא להפסיק להתרגש מאוכל, להמשיך ולצמוח ולהגיע הכי רחוק שאני יכולה.
אני ממליצה לכל אחד ללמוד את מה שהם אוהבים, להמשיך לחקור ולנסות להבין דברים לעומק. גם כשאנחנו חושבים שאנחנו יודעים הכל, אנחנו לא יודעים כלום וזה כל היופי.
