בישולים מארח את Emmanuel Hadjiandreou, אופה בעל שם בינלאומי, שכתב והוציא לאור ספרים רבי מכר וזוכי פרסים בתחום הלחם.
עמנואל החל את דרכו לצד שפים נחשבים, ביניהם גורדון רמזי וכיום הוא אחד האופים המובילים בתחום, שרואה לנגד עיניו מטרת על ללמד ולהעביר את הידע והתשוקה האמיתית שלו ללחם ברחבי העולם.
עמנואל יעביר בבישולים קורס המתמקד בלחמים דלי גלוטן ונטולי גלוטן
אם תמיד חלמתם לאפות לחמי ארטיזן ולא ידעתם איך להתחיל, קורס מעשי זה נועד עבורכם, תלמדו את כל שלבי תהליך האפייה, חשיבות המרכיבים, מסע מעמיק מהקמח ועד ללחם ארטיזן משלכם.
בואו להוציא לפועל את כישורי הלישה והעיצוב. אין צורך בידע מוקדם, רק התלהבות ורצון לאפות לחם אמיתי.