בעקבות רשת הקשרים וההכרה הבינלאומית של בית הספר בישולים, נרקם שיתוף פעולה עם המוסד האקדמי הצרפתי Bellouet Conseil, במסגרתו מתארחים בבישולים שפים מסגל 'בילואה' ומעניקים התמחות מקצועית לבוגרי קורס קונדיטוריה ואנשי מקצוע בתחום.
המסלול הבינלאומי מאפשר לתלמידנו חשיפה למגמות העכשוויות בעולם הפטיסרי והזדמנות ללמוד לצד טובי הקונדיטורים בעולם, כמו גם לרכוש ידע, מיומנויות ותעודה בינלאומית.
השף הבא שיתארח במסגרת תכנית זו בבישולים הינו ז'אן מישל, מהקונדיטורים המעניינים בפריז ומי שעומד בראש הבית הספר הפריזאי המוביל בעולם, Bellouet Conseil.
מישל, יעביר בבישולים שתי כיתות אומן, במסגרתן ידגים מנות מתחומי הפטיסרי השונים עם דגש על ממתקים ופטיפורים, תוך שהוא מסביר את הפילוסופיה, שיטות העבודה ונקודות המבט המאפיינות את יצירתו.
