Array ( )

קו עוגות בוטיק מודרניות Johan Martin

תאריכי הקורס: ‏‏1-5/5/2016‏
תאריכי הקורס: ‏‏1-5/5/2016‏
קהל יעד: קונדיטורים, שוקולטיירים ובוגרי בתי ספר לקונדיטוריה.
קהל יעד: קונדיטורים, שוקולטיירים
ובוגרי לימודי קונדיטוריה.
מחזור: בוקר/ערב
מחזור: בוקר/ערב

 

 

 

בישולים אירח את אחד המטאורים בתחום הפטיסרי, Johan Martin, איש הכשרה מוביל בבית הספר הפריזאי,Bellouet Conseil  כמו גם ברחבי העולם כולו.

מרטין, הידוע ככישרון העתיד של הפטיסרי הצרפתי, החל את צעדיו הראשונים לצד קונדיטורים מובילים בעולם וכיום נחשב לאחד מאנשי המקצוע הבולטים והמוערכים

בדור החדש של הקונדיטוריה הצרפתית.

השף מרטין הציג בבישולים קו עוגות בוטיק מודרניות המאופיין ביצירות אומנות גאוניות, בדגש על סגנון נועז, פרזנטציות עוצרות נשימה וגימורים מדויקים.

 

זו הייתה הזדמנות חסרת תקדים להיכרות אינטימית ובלתי אמצעית עם הפטיסרי הצרפתי העכשווי, לקבל השראה ממעצבי הקולינריה העולמית, להתייעץ ולהתפתח מקצועית.

מעוניינים לשמוע עוד? השאירו פרטים ויועצי הלימודים שלנו ישובו אליכם.

שליחה
השאירו
פרטים
שליחה
חייגו
אלינו
התקשרו 03-6819141
מיקום