אורן אסידו

בוגר בית ספר בישולים משנת 2016. קורס 276.

שף ובעלים של מסעדת "אולה" שנסגרה ב- 2024.

אורן החל את דרכו הקולינרית במסעדות מובילות  כגון "כתית", "המזללה" ו"לומינה". ב- 2018 השתתף בעונה השלישית של משחקי השף וזכה במקום הראשון, מה שהוביל אותו לתפקיד השף במסעדת "הדקל" של קבוצת מחניודה בהובלת השף אסף גרניט.

בשנת 2021 פתח את מסעדת "אולה" שהתמקדה במטבח ים תיכוני עונתי.

כיום אורן ממשיך לתרום לעולם הקולינריה הישראלי, תוך שילוב בין מסורות למודרניות ומציג את כישוריו במסעדת "פליים" ומסעדות נוספות.