Array ( )

בישולים - בית הספר הגבוה לקולינריה

לומדים עם הטובים ביותר את מקצועות הבישול והקונדיטוריה

כמה עובדות על בישולים

1

בית הספר המתקדם ביותר בארץ ללימודי מקצועות הבישול והקונדיטוריה ומזה שני עשורים הינו אוטוריטה בתחום לימודי הקולינריה בישראל.

2

בישולים, הממוקם בתל אביב, מדורג כאחד מ-12 בתי הספר המובילים בעולם. מורה דרך למצוינות קולינרית ליותר מ-10,000 בוגרים, המשתלבים בתעשיית המסעדנות ומנהלים מטבחים מובילים.

3

מסלולי לימוד והשתלמויות מקצועיות בתחומי הבישול, הקונדיטוריה והאפייה, מקורסים למתחילים ועד ללימודים מתקדמים לאנשי מקצוע. מלגות ופריסת שכ"ל בהתאמה אישית.

4

תכניות לימוד ייחודיות מהמתקדמות בארץ, אשר פותחו בידי צוות הוראה מוביל, 15 שפים וקונדיטורים בעלי ניסיון, ידע והשכלה בינלאומיים.

5

שיטת לימוד מעשית Hands On, עם דגש על טכניקות קלאסיות ועכשוויות ממטבחי העולם, פיתוח שפה קולינרית אישית וכלים מעשיים להשתלבות מיידית בעבודה.

6

תכנית סטאז' בינלאומית, בקונדיטוריות ובמסעדות מוערכות בארץ ובעולם, ביניהן מסעדות מכוכבות מישלן באירופה, החושפת את בוגרינו למתרחש בעולם ומקנה כרטיס כניסה לעבודה במסעדות, פטיסרי ובולונז'רי המובילים.

לומדים עם הטובים ביותר – עובדים עם הטובים ביותר

שף יובל בן נריה
שף יובל בן נריה
טאיזו
"בוגרי בישולים, מוכיחים בשטח את החשיבות של רכישת יסודות וכלים מקצועיים, כבסיס להשתלבות בעולם הקולינריה"
Johan Martin
Johan Martin
"בית ספר בישולים חותר למצוינות על ידי הנגשת ידע בינלאומי של טובי השפים בעולם"
שף קונדיטור מיקי שמו
שף קונדיטור מיקי שמו
SHEMO
"בוגרי בישולים בעבורי הם הבחירה המועדפת, הם נחשבים לקונדיטורים השולטים בטכניקות הבסיס ומבינים את רוח הקולינריה".
שף מאיר אדוני
שף מאיר אדוני
קבוצת כתית
"בית ספר בישולים מטפח את דור העתיד של השפים ואנשי המקצוע בארץ"
שף ישראל אהרוני
שף ישראל אהרוני
הירו ראמן
"הלימודים בבית ספר בישולים, מקנים לא רק טכניקות, אלא גם תפיסות, רעיונות והשראה, שהם חלק חשוב בהצלחה המקצועית"
שף יורם ניצן
שף יורם ניצן
השף המיתולוגי של מול-ים, תל אביב
"הקולינריה הישראלית עברה שינוי אדיר, בישולים מלווה את ההתפתחות הזו ומציע רמת הכשרה גבוהה ועדכנית"

חדשות

הרגע הזה הגיע!
קורס בישול מקצועי כשר
קרא עוד
קורס לחם מורחב
הזדמנות נדירה ללמוד תחת הדרכתו הישירה של אנומראל עוגן, יוצר אינדיבידואליסט ומהבולונז'רים המובילים בארץ
קרא עוד
קורס קצבות מקצועי
בהנחיית השף אריאל כהן, אחד הקצבים המוערכים בארץ
קרא עוד
המדע מאחורי הצלחת
בואו ללמוד התהליכים הפיזיקליים והכימיים המתרחשים בעת בישול והאפיה
קרא עוד
קורס ניהול עסק
כשהחלום לפתוח עסק מצליח פוגש מציאות
קרא עוד
ממטבחי הודו, סין ותאילנד
השף רועי סופר חושף את שיטות הבישול, הטכניקות והטעמים של מטבחי אסיה האקזוטיים והפחות מוכרים
קרא עוד
ג'והאן מרטין חוזר לבישולים
הזדמנות נדירה להתוודע לקונדיטור הטוב בעולם
קרא עוד

מגמות בית הספר

לימודי בישול לימודי קונדיטוריה ואפיה השתלמויות מקצועיות
השאירו
פרטים
שליחה
חייגו
אלינו
התקשרו 03-6819141
מיקום
נגישות