העולם הפך לכפר גלובלי, הזירה העסקית מתאפיינת יותר ויותר כחובקת עולם וקשרים בינלאומיים הם שם המשחק.
בית ספר בישולים מייחס לכך חשיבות רבה ומאפשר לתלמידים הזדמנות למגע ישיר ובלתי אמצעי עם עולם הקולינריה הבינלאומי.
כחלק מתכנית הלימודים הבינלאומית שלנו, אתם מוזמנים ללמוד סמסטר בחו"ל באחד מבתי הספר המובילים בעולם.
אפשרות להיחשף לשיטות לימוד שונות, להתנסות בחוויה בינלאומית ייחודית, לבנות רשת קשרים עסקית ולשפר את כישורי שפת האנגלית.
בזכות ההערכה הרבה לה זוכה בישולים בזירה הבינלאומית, יצרנו שיתופי פעולה עם מוסדות השכלה מובילים בעולם הקולינריה,
Culinary Arts Academy Switzerland ,Ducasse Education, Alma
בוגרי המסלול מתחילים את את לימודי התעודה במגמת הקונדיטוריה בארץ וממשיכים ללמוד ולהתמחות במקצועות הקולינריה באחד מבתי הספר הנחשבים בצרפת, באיטליה או בשוויץ.
תכנית הלימוד הבינלאומית בנויה באופן הדרגתי, החל מיסודות הפטיסרי ועד ללימודי מקצועות הקונדיטוריה, הניהול והאירוח ברמה המתקדמת ביותר.
הכשרה מקצועית המקנה ראיה קולינרית רחבה וכלים מעשיים, הנדרשים בכדי להשתלב ולהוביל בעולם המסעדנות הבינלאומי.
במסגרת הקורס תינתן אפשרות לזכות במלגת לימודים ובפריסת שכ"ל עד 60 תשלומים.
קהל יעדקונדיטורים מתחילים שרוצים להתמקצע, לרכוש השכלה גבוהה ולהוביל בעולם הקולינריה. מתעניינים בהסבה מקצועית, ללא רקע וניסיון קודם במקצועות הקונדיטוריה. המעוניינים להתמקצע ולהקים עסק. קונדיטורים בעלי ניסיון של שנתיים לפחות. בוגרי קורס קונדיטוריה של בית הספר (קבלת בוגרי בתי ספר אחרים מותנית בראיון אישי) |
מתכונת לימודיםתכנית לימודים מעשית Hands-on, עבודה אישית בעמדות עצמאיות שיטת לימוד בינלאומית מהמתקדמות בעולם, המאפשרת הבנה והטמעה איכותית ומהירה. תעודה בינלאומית, המוכרת בארץ ובעולם. תכנית סטאז' במסעדות מוערכות בעולם, ביניהן קונדיטוריות מכוכבות מישלן באירופה, המאפשרת חשיפה לתרבויות קולינריות מובילות. |
1מסלול לימוד בינלאומי, מקיף ומתקדם, המהווה צעד חשוב להצלחה בעולם הקולינריה. |
2תכנית לימוד רחבה, המקנה ידע וכלים ליצור ולהתפתח בתחום. |
3סגל שפים רחב בעל ידע מגוון וניסיון בינלאומי, אמון על פיתוח והטמעת תכני הלימוד. |
4שיטת הוראה ייחודית המאפשרת לימוד חוויתי והטמעת החומר במהירות ויעילות. |
